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Tuesday, October 20, 2015

La clase de frutas tropicales y cocina tĆ­pica costarricense.

Esta clase es muy importante porque le da a nuestros estudiantes extranjeros la oportunidad de conocer las diferentes frutas que se producen en nuestro paĆ­s de acuerdo con la temporada, asĆ­ como les da la oportunidad de probar las frutas frescas.

TambiƩn aprenden a cocinar platillos tƭpicos de Costa Rica, que luego pueden intentar hacer en sus paƭses de origen.

Entre las frutas mĆ”s comunes estĆ”n: el banano, la naranja, el cas, el jocote, la guanĆ”bana, la piƱa, la pipa, el aguacate, el melón, la papaya, el zapote, las fresas, la anona, la mandarina, el tamarindo, las moras, el mango, la manga, el mangostĆ”n, la manzana de agua, el mamón, el mamón chino, la guayaba, la pitahaya, el limón dulce, el limón Ć”cido, los pejiballes, la maracuyĆ”, la granadilla, el zapote colombiano, la sandĆ­a, la carambola y muchas otras frutas mĆ”s que dependiendo de la temporada podrĆ”n estar o no en nuestra mesa de La Clase de Frutas. ¿CuĆ”les frutas recuerdas? ¿CuĆ”les te gustaron y cuĆ”les no?

Dentro de las comidas tĆ­picas costarricenses mĆ”s comunes que preparamos estĆ”n: el pico de gallo, el guacamole, las empanadas, el ceviche de banano, las tortitas de plĆ”tano maduro, el gallo pinto, las chorreadas, las tortillas de queso, los plĆ”tanos en gloria, las parrangas, el arroz con leche, los tamales (en Navidad), las arepas de banano, cafĆ© chorreado, etcĆ©tera, etcĆ©tera, etcĆ©tera. ¿CuĆ”les comidas recuerdas? ¿CuĆ”les te gustaron y cuĆ”les no?

Por este medio te invitamos a recordar tu tiempo con Amistad Institute y te animamos a invitar a tus amigos a visitar Costa Rica y ser parte de esta maravillosa experiencia.






















































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